Fredriksstad Blad > Nyheter

Fredag, 6 november, 13:28

Fredriksstad Blad29 okt 26 kl. 00:04

Emma (19) og Edgar (19) tok sølv i kokkekonkurranse: – Ikke vær redd for å bruke smør

Bergen
Bergen · Foto: Wikimedia Commons


Emma (19) og Edgar (19) tok sølv i kokkekonkurranse: – Ikke vær redd for å bruke smør – Oversteking av proteiner ser vi mye av. Det kan gjøre kjøttet både tørt og seigt.  De to kokkelærlingene svarer på hvilke feil de oftest ser at folk flest gjør på kjøkkenet.  Løsningen er ifølge de to enkel: Bruk steketermometer og følg med på kjernetemperaturen. Men det er ikke bare stekingen folk bør bli flinkere til.
Les mer på Fredriksstad Blad
Del artikkelen Facebook X LinkedIn E-post

Lignende nyheter

Sandefjords Blad3 nov 19:30

Priskutt tømmer hyllene for smør

(Nettavisen) Et kraftig priskutt gjør at meierismøret har fått bein å gå på hos Spar. Da Nettavisen besøkte Spar Dælenga i Oslo tirsdag morgen, var det fullstendig ribbet. Denne uken er tilbudet 49,90 for en pakke med…

Fordyp deg

Flere nyheter fra Fredriksstad Blad