P4 > Nyheter

Onsdag, 28 oktober, 22:44

P418 nov 15 kl. 15:35

Norsk kjøtt blir bedre og bedre

Tor
Tor · Foto: Wikimedia Commons


Kvaliteten på norsk kjøtt blir stadig bedre, det viser nye undersøkelser som fagmiljøet Animalia presenterte i dag.
Samtidig synker forbruket, nesten hver tiende biff er borte fra norske middagsfat.
Men høy kvalitet tilsier ikke sunn mat, forteller direktør i Animalia, Tor Arne Ruud,
– Den siste tiden har vi sett at totalmengden fett går opp, noe vi må jobbe med å begrense. Det er rett og slett usunt..
Les mer på P4

Personer, steder og emner i nyheten

Del artikkelen Facebook X LinkedIn E-post

Lignende nyheter

NRK19 mai 20:23

Nortura varsler høyere priser på kjøtt og egg

Konsernstyret til Nortura har ansvar for å fastsette såkalt «planlagt gjennomsnittlig engrospris» (PGE) to ganger i året. Prisene for andre halvår 2026 er nå klare, og gir en prisvekst på 3,8 prosent på storfe, 2,1 prose…

Fordyp deg