Nationen > Nyheter

Onsdag, 11 november, 10:02

Nationen13 timer siden

Mindre matsvinn fra butikker og serveringssteder

Oslo
Oslo · Foto: Wikimedia Commons


Mindre matsvinn fra butikker og serveringssteder Dermed er delmålet om å redusere svinnet med 30 prosent innen 2025 nådd med god margin. Matsvinnet har gått ned i nesten alle ledd av verdikjeden, med unntak av grossistleddet og deler av serveringsbransjen. I dagligvarebransjen er matsvinnet per innbygger redusert med 57 prosent, mens reduksjonen i matindustrien er på 30 prosent. Klimaavtrykket fra matsvinnet er også redusert med 30 prosent, og det økonomiske tapet er 19 prosent. Målet er å halvere matsvinnet innen 2030.
Les mer på Nationen
Positiv nyhet Flere positive nyheter: Miljø og natur »

Personer, steder og emner i nyheten

Del artikkelen Facebook X LinkedIn E-post

Lignende nyheter

NRK2 nov 15:22

Ikea-butikk i Belgia rammet av fryser-hacking

Gigantkjeden Ikea bekrefter at en av deres butikker i Belgia er rammet av det store hackerangrepet som har ødelagt mat i frysere og kjøledisker i ulike deler av Europa. I oktober har hundrevis av matbutikker i Belgia, Lu…

Bygdeposten26 okt 17:59

Mer enn en butikk

Her om dagen besøkte jeg Lyngdal Landhandel i Flesberg. Der møtte jeg Bodil og Ole Helge og Torill og Jorunn fra Øygardsgrend Dagligvare i Nore og Uvdal. Ildsjeler som ikke bare brenner for dagligvarehandel, men for liv,…

Fordyp deg

Flere nyheter fra Nationen

Nationen2 t siden

Sygard Grytting får Årets kulturminnepris

Sygard Grytting er et gårdsmiljø hvor middelalder møter nåtid. Det er en gammel storgård og historisk hotell midt i Gudbrandsdalen. Gården har vært i samme slekt siden middelalderen og har 25 bygninger som danner et h…

Nationen3 t siden

Frp ber Støre reforhandle Parisavtalen

' – Parisavtalen må reforhandles og utvikles. Vi må få like rammevilkår slik at Europa ikke utkonkurrerer seg selv gjennom å føre en helt annen politikk enn det Kina, India, USA og andre konkurrerende land gjør, sier…

Nationen3 t siden

Oppfordrer til boikott: – Oppriktig irritert

(Nettavisen): Sophie Elise Isachsen (30) skapte overskrifter da hun nylig lanserte kalenderen «BARE SOPHIE 2027», bestående av tolv lettkledde fotografier inspirert vintage Playboy. Kalenderen, med en stykkpris på 1500 k…

Nationen3 t siden

Kva om krisa varer i månader?

Ein av dei viktigaste motivasjonane våre for å restaurere ein gammal gard er ønsket om å kunne klare oss mest mogleg sjølve. Vi vil produsere meir av vår eigen mat, ta vare på gamle ferdigheiter og bli mindre avhengige a…