Fagn

Tirsdag, 10 november, 8:20

Fagn
Restaurant i Trondheim

Fagn er en restaurant i Midtbyen i Trondheim, som ble åpnet i 2017. Konseptet fokuserer på lokale råvarer, spesielt sjømat, fra trondheimsområdet. Resturanten ligger i Ørjaveita, i de tidligere lokalene til restauranten Credo. I 2019 ble Fagn Trondheims første restaurant som ble tildelt en stjerne i Michelinguiden.

Les mer på Wikipedia · Tekst: Wikipedia, CC BY-SA 4.0

Nyheter om Fagn

De største hendelsene
Sorter: Relevans | Siste
NRK24 mar 18:08

Trondheim skal arrangere Bocuse d'Or Europe i 2024

EM i kokkekunst, eller Bocuse d'Or Europe, blir arrangert i Trondheim i 2024. Det vart klart torsdag kveld under avslutninga av årets konkurranse i Budapest i Ungarn. Trønderhovudstaden har dei siste åra segla fram som e…

NRK18 feb 19:27

To Michelin-stjerner til Trondheim

Restaurantene Credo og Fagn fikk mandag stjerner fra den prestisjetunge franske matguiden. Credo fikk også en pris for bærekraft. Credos kjøkkensjef Heidi Bjerkan er første norske kvinne med stjerne.

NRK18 feb 19:27

Fagn og Credo får Michelin-stjerne

Restaurantene Fagn og Credo i Trondheim får hver sin stjerne i Michelin-guiden, som de første restaurantene i Trondheim noensinne. Det ble klart under kveldens utdeling i Århus i Danmark. Credo fikk også pris for bærekra…

NRK18 feb 19:27

Fagn fikk Michelin-stjerne

Restauranten Fagn i Trondheim får en stjerne i Michelin-guiden, som den første restauranten i Trondheim noensinne. Det ble klart under kveldens utdeling i Århus i Danmark. Restauranten Credo får pris for bærekraft..