Thu, 13 Nov 2025 13:11:35 GMT Thu, 13 Nov 2025 13:11:35 GMT http://www.nyhetspressen.se/6099901.html 2023 blei skildra som eit rekordår for norsk sjømatnæringa. I 2024 går verdiskapinga ned i sjølve sjømatnæringa, medan verdiskapinga i ringverknadane aukar. Det viser årets Nofima-rapport om ringverknadane til norsk sjømat. Fri, 31 Oct 2025 01:00:49 GMT http://www.nyhetspressen.se/6078214.html Etter flere år med vekst går salget av vegetarprodukter nå tilbake, skriver Aftenposten. Avisen viser til en rapport fra matforskningsinstituttet Nofima. Mens omsetningen av kjøtterstatningsprodukter økte med 344 prosent fra 2016 til 2021, er den nå tilbake på nivået fra 2020, ifølge rapporten. Wed, 03 Sep 2025 08:02:37 GMT http://www.nyhetspressen.se/5992273.html Matforskningsinstituttet Nofima er i omstilling og må nedbemanne, det melder Khrono. Ifølge nettstedet skal instituttet, som har nesten 400 ansatte, kutte et sted mellom 35 og 40 ansatte, altså rundt 10 prosent av stillingene. Årsaken til nedbemanningen skal være at de er i en krevende økonomisk situasjon.. Tue, 19 Dec 2023 06:12:31 GMT http://www.nyhetspressen.se/5667679.html Nordmenn ønsker ferskt brød, og vi spiser det til de fleste måltider. Det gjør også brød til en av de matvarene vi kaster mest av, nærmere bestemt nesten 300.000 brød hver eneste dag. Mon, 20 Nov 2023 06:44:39 GMT http://www.nyhetspressen.se/5656076.html Fylkene Nordland, Vestland, Troms og Finnmark, Møre og Romsdal og Trøndelag står for 90 prosent av verdiskapningen i sjømatnæringen. Verdiene som ble skapt på sjømat i fjor, økte med 36 prosent fra året før og var på 71 milliarder kroner, viser en rapport fra matforskningsinstituttet Nofima. Regner man med ringvirkninger, var den totale verdiskapingen på 109 milliarder kroner. Tue, 27 Dec 2022 06:57:09 GMT http://www.nyhetspressen.se/5517337.html Førstehåndsverdien for fisk og skalldyr levert av den norske fiskeflåten var i fjor 23,9 milliarder kroner. De siste 20 årene har verdien økt med 60 prosent. Tallet er inflasjonsjustert og kommer fram i en rapport levert av Nofima og Menon Economics på oppdrag fra Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering (FHF). Tue, 25 Oct 2022 06:15:13 GMT http://www.nyhetspressen.se/5492457.html Sjømatnæringen opplevde en sterk vekst i fjor. Inkludert ringvirkningene var verdiskapingen på 120 milliarder kroner, og skatteeffekten utgjorde 34 milliarder kroner. Dette kommer fram i en ny rapport fra Menon Economics, Nofima og Norce. Tue, 16 Aug 2022 07:36:06 GMT http://www.nyhetspressen.se/5467114.html – Tallene viser at vi kan kutte klimagassutslippene med opptil 90 prosent, sier administrerende direktør i Nofima Øyvind Fylling-Jensen. Han trekker frem lavere forbruk av vann og energi som særlige fordeler ved å gå over til å produsere kjøtt i laboratorium.. Tue, 29 Sep 2020 06:00:35 GMT http://www.nyhetspressen.se/2056320.html I fjor bikka sjømateksporten 100 milliardar kroner, og verdiskapinga i næringa er meir enn seksdobla dei siste 15 åra, syner ein rapport av Menon, Nofima og Norce. Veksten blei driven av auka lakseproduksjon, høgare prisar og ei svekka norsk krone.. Wed, 16 Sep 2020 19:24:33 GMT http://www.nyhetspressen.se/1937258.html Vi kaster mindre mat etter koronautbruddet. Det viser undersøkelser fra Nofima og Opinion, melder NTB. Opp mot 42 prosent av forbrukerne i undersøkelsen kaster mindre mat nå enn før.